Wah, musim hujan identik dengan panen buah-buahan. Mulai dari mangga, durian, salak, rambutan, dst, termasuk alpukat. Sejak kecil saya te...

Resep Olahan Alpukat Sederhana dan Mudah

Wah, musim hujan identik dengan panen buah-buahan. Mulai dari mangga, durian, salak, rambutan, dst, termasuk alpukat. Sejak kecil saya termasuk yang doyan alpukat karena rasanya yang nyam-nyam di mulut :). Sekarang pun saya suka memesan jus alpukat jika makan di luar. Namun harganya yang luar biasa dengan tekstur yang lebih encer, kadang membuat saya kurang pas. Akhirnya kemarin saya beli buah alpukad-nya langsung untuk diolah sendiri. Nah karena ingin masih merasakan tekstur buah alpukat namun dengan rasa jus yang biasa dibeli, saya membuatnya seperti ini nih.