Menikmati Lotek Colombo : Kuliner Yogyakarta
 |
| Warung Lotek |
Diupdate postingan kali ini saya ingin berbagi pengalaman asyik makan lotek aseli Yogyakarta. Lotek menjadi makanan kesukaan saya hingga kini sejak pertama kali menetap di Jogja. Memang sih ada gudeg yang kimplek-kimplek tur medhok itu. Tapi, bosen juga makan yang berat-berat, khawatir kolesterol naik.
Alasan memilih lotek diantaranya:
- Lebih fresh
- Lebih sehat karena banyak sayurannya (serat)
- Lebih kriuk karena ada bakwan goreng (yang renyah)
- Lebih mantab dengan bumbu kacangnya yang tasty tapi tetep flat enggak terlalu medhok
 |
| Lotek double bakwan |
Nah, Lotek Colombo ini bisa jadi salah satu pilihan karena cabangnya buanyak banget di Jogja. Mungkin saya sedikit tersugesti bahwa lotek colombo pasti enak karena pertam kali saya makan sudah langsung jatuh hati dengan double bakwan yang ditawarkan. Wuih, iya dong double bakwan selain bikin kenyang pasti acara makan hepi terus dari awal sampe akhir. Enak sih! Pernah beli di tempat biasa kalo uda siangan biasanya bakwannya ayem alias melempem dan gak kriuk lagi.
Kalo beli lotek nih yang asyik ngliatin ibu-ibu yang nguleg bumbu. Yup, bumbu tiap pesanan gak instan. Ibu-ibu inilah yang meracik dan me-nguleg-nya sambil guyonan. Mereka gak kelihatan cape tuh nguleg berjam-jam. Pantesan tangannya gempal gitu *ups (kayak yang tangannya gak gempal ajah yuk!hahah). Biasanya ada dua ibu-ibu penguleg. Jadi sekali pesan kalo pas gak terlalu ramai bisa langsung dilayani dengan cepat.
 |
| tempat memesan lotek |
Rasa lotek itu hampir mirip pecel tapi ada bakwannya dengan rasa bumbu kacang yang lebih tajam. Pokoknya gak eneg dan gak ngebosenin buat aku yang emang butuh dan doyan makan sayur. Sayurannya ada bayam, kubis, mentimun. Dan penyajiannya juga dilengkapi kerupuk. Boleh tambah nasi dan teh hangat pastinya buat pelengkap. Keyang deh makan satu porsi dan dijamin sehat.
Gimana, udah mulai lapar?
About the Author
10 komentar
iyaaaaa,,, laapaarrr
BalasHapusqiqiqiqiqq.. ayo mamam ke lombo lageeee... >.<
HapusWah, aku belum pernah makan lotek colombo ini. jadi Penasaran. waktu ikut blogger nasional kemarin keasyikan kopdar jadi ga kemana-mana kecuali lokasi yg disediakan panitia.
BalasHapushehe.. ayuk mbak susi.. saya tau lotek pertama kali ya di jogja ini lho mbak.dan langsung doyaannn *eh..hehe
Hapusdisini dimana2 ornag jualan lotek mbk,pecel nggak ada...ada sih,ya itu lotek hahaha
BalasHapusqiqiqiqiq... iya kadang karena sering lotek..kapan hari pengen mamam pecel juga lho mbak hana.akhirnya praktis saya beli bumbu pecel karangsari di ind*mart..qeqeqqqeq
Hapuslotek itu mirip rujak ya mbak?? aduhh pengen.. disini yang bumbu kacang begitu cuma gado-gado :p
BalasHapuslebih mirip pecel mbak noph..kalo rujak manis disini namanya lotis.. tapi orang jual rujak itu selalu jual rujak eskrim..haha
Hapusooh bahasa sananya lotek juga ya mbak,, kirain di jawa barat aja pakai kata lotek
BalasHapuslho di jabar juga ada to mak lidya?qiqiqiq kirain di jogjes aja nih.hihi.. **
Hapus